Blanc cuvée spéciale 2005

ORIGINE
Produit charentais - Vignoble François Decombe

DESCRIPTIF
Bouquet agréable avec des notes florales discrètes, vin bien charpenté , structuré , vif et frais .
A déguster sur les fruits de mer et les poissons.

CULTURE
enherbement naturel et travail du sol pas de produit chimique de synthèse. Démarche vers une agriculture saine et dans le respect de la nature depuis 2004 en conversion vers une agriculture plus approfondie en bio-dynamie.


produit :
En conversion Demeter

conditionnement : 0,75L
prix : 6€
conservation :



A SAVOIR
Terroir
: argileux sablonneux graveleux Cépage : ugni 100%
Taille : guyot double
Densité de plantation : 5000 pieds hectare
Rendement : 30 hectolitre hectare
Vendanges : manuelles
Vinification
: vinification à basse température. Elevage sur liesa avec batonnage.
Robe : belle couleur brillante.