Voici un sujet délicat...

D'abord, parce que je considère qu'il y a une malhonnêteté intellectuelle générale sur la définition de ce qu'est un véhicule écologique.

Pour ceux qui en ont assez de s'échiner contre la nature dans leur jardin et qui ne veulent pas noyer leur espace de vie et d'agrément sous une avalanche de produits toxiques incontrôlables, incontrôlés et pas forcément efficaces !

Voici un excellent article sur VIVA ( abonnement possible sur le site ) à lire sur le lien:

http://www.viva.presse.fr/

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En voici le début:

Trash Panic : A l'occasion de la Journée Mondiale de la Terre (le 21 avril) Sony a annoncé un petit jeu écolo pour la PS3.

At the end, for the english spoken, some adresses I've found...

Et pour les Francophones, tout un article sur la mode éthique, ou la mode écologique...

Pour que les enfants apprécient délicatement la saveur du céleri en branche, faites des muffins au céleri et aux lardons.

Pour 12 muffins : Des branches de céleri, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, 60 gr de beurre, 1 oeuf, 2 yaourts, 300 gr de farine, 1 sachet de levure et 70 gr de lardons/ Cuire les branches de céleri découpées en petits tronçons 10 minutes à l'eau bouillante. Puis les faire revenir 15 minutes dans l'huile chaude en remuant feu doux. Déposer le beurre fondu dans un bol mélanger avec l'oeuf entier et les yaourts poivrer. Verser dans une terrine la farine et la levure puis ajouter le contenu du bol et travailler à la spatule. Incorporer les lardons et les celeris,  ajuster l'assaisonnement et mélanger. préchauffer le four à 180 °C. Remplir les moules à muffins avec la préparation enfourner et laisser cuire 25 minutes environ. Déguster chaud ou tiède avec une salade.

Préparation 25 minutes   cuisson 40 min

Ingrédients pour 6 personnes

130 gr de potiron

125 gr de margarine ou de beurre

125 gr de sucre

3 oeufs

50 gr d'amande en poudre

160 gr de farine

1 sachet de levure

10 cuillières à soupes de lait

Suite à un article  de la mairie de Rosny sur seine dans le journal municipal sur les plastiques alimentaires, et un reportage sur Arte, je suis partie à la recherche de biberons  sains, comme si ces deux mots ne devaient pas toujours aller ensemble. Les biberons en verre sont de plus en plus difficiles à trouver. Les supermarchés de province ont du bon pour cela : la marque Risette fait des biberons en verre et coté pharmacie, la marque bebisol fait un biberon plastique garantie sans bisphénol A.

Quelques idées cadeaux ou lieux de cadeaux équitables, bio, solidaires... pour de belles fêtes 2008, pleines de sens !

Un livre qui nous fait aimer la pourriture.