Descriptif
Café Lan San arabica
Infos
- bons salaires + prime de développement
- la coopérative regroupe trois ethnies différentes (sud-Laos) qui se sont souvent opposées
- gestion démocratique de la coopérative
- débouchés garantis pour ces producteurs de café parmi les plus pauvres du monde + amélioration des structures de production
- surface moyenne cultivée par producteur : 3 ha