Foie gras entier cuit

ORIGINE
Produit charentais - Fermiers du bord de Sevre

DESCRIPTIF
Foie gras de canard, sel de Guérande, poivre, Cognac.

Régal des gourmets !

Couper en tranches et servir avec un bon pain à l’ancienne légèrement chaud et un vin moelleux...

produit : non bio

Bien que toute la ferme soit conduite en agriculture biologique, les canards quand ils rentrent en gavage perdent leur mention bio en raison d’un cahier des charges volailles excluant le gavage.

Pour le canard gras, la mention bio et la référence à l’agriculture biologique sont interdits sur l’étiquetage.

conditionnement : 120, 180, 320 grammes
prix : 20€, 27€, 42€
conservation : 36 mois