
Je suis viticulteur en Charente, dans la région de Cognac, et depuis 30 ans je travaille sur le domaine familial, que j’ai repris à la suite de mon père. Je cultive une vingtaine d’hectares de vignes pour produire essentiellement du cognac, mais aussi des céréales et des oléagineuses (blé, tournesol…). Depuis 10 ans, mon exploitation fonctionne selon les règles de production de l’agriculture biologique. C'est-à-dire que je me suis engagé à utiliser, pour la protection de la vigne et des autres cultures, des traitements exempts de molécules de synthèse, et à utiliser plutôt des matières premières d’origine naturelles telles que le souffre, le cuivre, ou des insecticides d’origine végétale. On privilégie ainsi la culture dans un écosystème naturel, en favorisant la vie des sols, et la pérennité des espèces végétales et animales. Au repas débat, je présenterai différents vins et pineau. Et répondrais à toutes vos questions.
Le label Demeter est un label de certification de produits issus de l'agriculture biodynamique. Les produits Demeter respectent le cahier des charges du règlement européen sur l'agriculture biologique. Origines: Depuis le début du siècle, l'agriculture a subi une mutation fondamentale. De la culture paysanne travaillant avec le monde de la nature, on est passé à une agriculture industrielle utilisant des produits de plus en plus polluants, avec les conséquences que l'on connaît sur l'environnement. Les manipulations génétiques en sont aujourd'hui une autre dérive. Dès 1924, conscient de la direction dans laquelle s'engageait l'évolution de l'agriculture, et inquiet de la dégénérescence de la terre et des aliments qu'elle produit, Rudolf Steiner (Autrichien à l'origine du concept d'agriculture biodynamique) a exposé les lois du vivant dans un cycle de conférences données aux agriculteurs. Une agriculture prospère dite bio-dynamique venait de naître.

Un petit groupe de personnes socialement responsables en provenance de trois continents différents a conçu un jeu en ligne visant à protéger l'environnement et à lutter contre la pauvreté dans le monde réel, en convertissant les récompenses remportées dans le jeu en diverses formes réelles d'aide à l'appui des causes sociales et environnementales. Le jeu, appelé Glupod a été créé autour de l'idée originale d'Ioannis Tsiokos d'Athènes et d'un petit groupe de collègues de Something, Inc. qui ont collaboré en ligne à partir de la Grèce, de l'Inde, des États-Unis et du Royaume-Uni. Les joueurs de Glupod seront en mesure d'offrir de la nourriture à un enfant affamé de l'Afrique, protéger une espèce de baleine en voie d'extinction ou neutraliser les émissions de carbone et participer à la lutte contre le réchauffement climatique, tout cela en jouant à Glupod, le premier jeu vidéo qui offre directement une satisfaction émotionnelle au joueur. "n amateur de Glupod a un objectif réel et une mission humanitaire", a déclaré Ioannis, directeur général et cofondateur de Something Inc.
C'est une première. Nous organisons un grand repas débat autour du Bio le jeudi 3 Juillet. A 20H. Avec et chez Judicous. Paris 12e. Au programme : un vrai menu dégustation avec 9 plats à découvrir, 4 vins à goûter, un débat pour comprendre le Bio. Les intervenants : maire-adjoint Vert à la Mairie du IVe pour les affaires sociales et solidaires, un Vigneron, un gérant de CanalBio... 40 personnes pourront venir. Les frais sont de 15€. Il est impératif de réserver à l'avance. Vous pouvez nous contacter au 01 75 51 74 23 ou par email : info@etyc.org
La face cachée de la crise alimentaire: de multiples violations des droits des paysans.
Jakarta, 21 Juin 2008 : Environ 1000 petits paysans et paysannes du
Mouvement International Via Campesina, de 25 pays différents et de 12
provinces indonésiennes se sont réunis aujourd’hui à Djakarta en vue de
réclamer leur droit de manger et de nourrir leurs familles et leurs
communautés. Ils vont participer pendant cinq jours à la Conférence
Internationale sur les Droits des Paysans afin d’attirer l’attention à
niveau mondial sur le sort des petits producteurs agricoles. Ils
représentent presque la moitié de la population mondiale et sont la
colonne vertébrale du système alimentaire. Pour autant, leurs droits
sont systématiquement violés. Des petits paysans sont expulsés de leur terre afin de laisser de
l’espace pour les grandes plantations ou la construction de zones
industrielles, résidentielles ou commerciales.
Début juin, s'est tenu à Rome le Sommet organisé par la FAO (Food and Agriculture Organisation) sur la crise alimentaire mondiale provoquée par la flambée des prix des denrées de première nécessité. Pour comprendre l'origine de cette crise, nous avons rencontré Marcel Mazoyer, agronome et économiste à l'Institut national agronomique Paris-Grignon .Une vidéo proposée par cite-sciences.fr
Pétition conjointe d'Avaaz et Oxfam France pour éviter la baisse de l'aide au développement française, à signer très rapidement. Ces dernières années, la France a su jouer un rôle majeur dans la lutte
contre la pauvreté, en Afrique et dans le reste du monde. Suite à de
fortes mobilisations citoyennes, elle a été à l'initiative de
nombreuses décisions internationales, qu'il s'agisse d'augmenter l'aide
ou d'annuler la dette ; la France a également été le premier pays du G8
à établir un calendrier précis pour atteindre l'objectif des 0,7% de sa
richesse nationale consacré à l'aide internationale. Mais Nicolas
Sarkozy pourrait remettre en question ces engagements au cours de la
semaine. Les membres du gouvernement se réunissent aujourd'hui à l'Elysée pour
discuter du budget de l'aide internationale pour les trois prochaines
années. Mercredi 25 juin, Nicolas Sarkozy tranchera. En 2007, l'aide
s'est effondrée, en totale contradiction avec les promesses passées.
Selon nos informations, Nicolas Sarkozy voudrait faire baisser l'aide
publique, et ce malgré les besoins supplémentaires liés, par exemple, à
la crise alimentaire mondiale.
Radiohead a décidé de placer sa prochaine tournée
européenne qui commencera vendredi à Dublin, sous le signe de
l'écologie : ils encouragent les spectateurs à venir à leurs concerts
parisiens les 9 et 10 juin 2008 par d'autres moyens de transport que la
voiture. Radiohead
"encourage ses fans à faire du covoiturage ou à utiliser les transports
en commun pour se rendre à ses concerts". Le groupe a fait appel à une
agence spécialisée pour calculer "l'impact écologique de sa tournée".
Selon un communiqué de leur maison de disques, "le groupe a fait des
efforts pour réduire les émissions de gaz à effet de serre de sa
tournée en utilisant des éclairages économes en énergie, en
transportant son matériel en train ou en bateau plutôt que par avion,
et en utilisant des matériaux recyclés".
On constate
une engouement croissant du public pour les voyages en vélo dans les
pays de l’Est. Et c’est pour faire découvrir encore un peu mieux
certains de ces pays encore très fermés et même isolés comme la
Biélorussie, et en parallèle pour faire connaitre la nécessité de
préserver les corridors écologiques en Europe, que l’association RebelFarmer organise pour la deuxième année consécutive une grande randonnée solidaire à vélo en Biélorussie. Nous avons donc mis en place un grand tour en vélo: 1500km au total de
vélo et canoë à travers les corridors écologiques Biélorusses, de la
frontière Polonaise jusqu’à la frontière Russe. Le parcours est divisé
en 3 étapes de 13 jours. Les participants peuvent se joindre donc à 1,
2 ou toutes les étapes.
Et bien l’idée
principale est de mettre en avant la nécessité de préserver les
corridors écologiques permettant la régénération d'espèces en
Biélorussie telles que le loup, l'ours brun, le lynx, le castor, la
chouette, l'aigle, le corbeaux, etc.
Ces
corridors sont des liaisons fonctionnelles entre des écosystèmes,
permettant la migration des espèces (animales et végétales) et leur
régénération. Migration en fonction des saisons, de la nourriture
disponible etc.
Nous souhaitons
également stimuler par l'organisation de ce tour, l'intérêt pour les
Biélorusses de lutter contre les lobbies de la chasse qui ont tout
juste réintroduit la chasse au loup et à l'élan en particulier. Le
prochain visé est le Lynx...
La Convention de Bâle, qui s'est ouverte hier à Bali pour 5 jours, doit se pencher sur les déchets dangereux, et plus particulièrement, sur le recyclage des téléphones portables usagés. "La réunion de Bali va envisager l'adoption de nouvelles directives
techniques pour une gestion respectueuse de l'environnement des
téléphones cellulaires usagés ou en fin de vie". Les experts de la Convention de Bâle veulent aussi initier un
Partenariat pour agir sur les équipements informatiques (PACE) visant à
une meilleure gestion des déchets issus des ordinateurs. Dans un autre domaine qui concerne la question du démantèlement des vieux navires, ils veulent clarifier "les conditions légales pour envoyer à la ferraille des navires obsolètes".

Avant de se pencher sur la question du choix d'un ordinateur écologique, penchons nous sur l'optimisation d'un ordinateur "normal". Déjà, contrairement à une idée reçue, éteindre son ordinateur n'endommage pas le système. Au contraire, la défaillance du disque dur est attribuable à la fatigue du bras de lecture provoquée par les lectures et les écritures répétées et non pas aux démarrages. Si l'on se fie aux spécifications des fabricants, les disques durs actuels peuvent démarrer de 10 000 à 50 000 fois avant que des problèmes ne surviennent. Or, si l'on met l'ordinateur en marche cinq fois par semaine, le dix millième démarrage ne surviendra qu'après 38 ans! Réglez votre écran pour qu'il se mette en veille au bout de quelques minutes d'inactivité. La fonction de mise en veille permet non seulement d'économiser de l'énergie, mais aussi de préserver la durée de vie du matériel. En état de veille, le processeur et le disque dur peuvent ainsi refroidir, ce qui garantit leur pérennité.
Les émissions de gaz à effet de serre augmenteront de 130% et la
demande de pétrole de 70% d'ici 2050 si les gouvernement maintiennent
leurs politiques actuelles, alerte l'Agence internationale de l'énergie
(AIE) dans un rapport diffusé vendredi. L'AIE
prône une "révolution internationale des technologies énergétiques"
pour réduire les émissions de CO2, et estime l'investissement
nécessaire pour diminuer ces pollutions de moitié d'ici 2050 - objectif
que le Japon entend défendre lors du sommet du G8 à Hokkaido en juillet
- à 45.000 milliards de dollars. Soit 1,1% du produit intérieur brut
(PIB) de la planète prévu pendant
cette période, selon l'Agence basée à Paris, qui conseille 27 pays en
matière de politique énergétique. Cet objectif "nécessiterait des
actions politiques immédiates et une transition technologique d'une
ampleur sans précédent. Cela requerrait une nouvelle révolution
technologique qui transformerait complètement la façon dont nous
produisons et utilisons l'énergie", a-t-il poursuivi.
Nicolas Hulot et sa Fondation ont regretté jeudi le retard pris dans
la traduction du Grenelle de l'environnement et jugé qu'un an après le
lancement du processus, il était temps d'entrer "dans le concret", dans
un commentaire diffusé sur son site internet. "Si
la réponse à la crise écologique est une priorité du gouvernement,
pourquoi faut-il tant de temps pour entrer dans le concret?", demande
Nicolas Hulot en introduction d'un "rapport d'étape" mis en ligne sur
le site du Pacte Ecologique (pacte-ecologique.org). "Ces délais sont d'autant plus préoccupants qu'on assiste, aujourd'hui,
à une spectaculaire convergence des crises", poursuit le militant
écologiste en citant hausse du prix du pétrole, déséquilibre climatique
aggravé et crise alimentaire.
Le président de la République italienne Giorgio Napolitano a ouvert
mardi matin à Rome le sommet de la FAO sur la crise alimentaire en
présence de nombreux chefs d'Etat qui vont tenter de trouver un
consensus pour stopper la flambée des prix des denrées de base. "Le caractère dramatique de la crise ne peut échapper à personne, ainsi que ses conséquences pour les pays pauvres",
a déclaré M. Napolitano dans un discours devant les représentants de la
plupart des 193 pays membres de l'agence de l'ONU pour l'alimentation
et l'agriculture (FAO). Le secréétaire général de l'ONU Ban Ki-moon a dénoncé mardi les "politiques alimentaires qui appauvrissent les voisins",
soulignant que la production alimentaire devait "augmenter de 50% d'ici
2030" pour faire face aux besoins, à l'ouverture du sommet de la FAO à
Rome.
Casino lance l'étiquetage carbone dans
tous ses magasins. Objectif: permettre au consommateur d'acheter
écolo en indiquant sur l'emballage l'impact des produits sur l'effet de
serre. L'opération ne concerne pour le moment
que la marque du distributeur. Une
expérimentation sur 300 produits de consommation courante –
alimentation, droguerie, hygiène et parfumerie du groupe. Il sera donc impossible de comparer le
bilan carbone d'un paquet de biscuits Casino et de son équivalent chez
LU. Pionnier en la
matière, le groupe devrait à terme être rejoint par l’ensemble du
secteur, qui s’est engagé auprès de Jean-Louis Borloo à fournir une
étiquette carbone sur les produits de grande distribution. Objectif : informer les consommateurs sur les
principaux impacts environnementaux des produits de consommation
courante et encourager la réduction de ces impacts.
La RATP a dévoilé, aujourd'hui, les nouvelles rames de métro, MF 2000, conçues pour consommer 30 % d'énergie de moins
que ses prédécesseurs : plus écolo ! Elles vont équiper progressivement
trois lignes du réseau parisien et venir ainsi remplacer de vieilles
rames datant des années 1970. Ce nouveau métro équipera la ligne 2 (Nation-Porte Dauphine) dès
demain, mercredi 11 juin 2008, puis en 2010 sur la ligne 5
(Bobigny-Place d'Italie) et en 2012 sur la ligne 9 (Pont de
Sèvres-Mairie de Montreuil). Le nouveau métro se veut aussi "plus respectueux de l'environnement",
grâce à la limitation de la vitesse maximale, à 70 km/h contre 100
km/h, et les passagers bénéficieront d'un air rafraîchi de quelques
degrés grâce à un système de "ventilation réfrigérée", moins coûteux et moins gourmand en énergie qu'une climatisation traditionnelle. Le modèle est aussi un peu moins bruyant que ses prédécesseurs.
L'Agence BIO vient de rendre public les chiffres 2007 de
l'agriculture biologique en France. Ils confirment l'assise du Bio dans
la production alimentaire même si le secteur poursuit inégalement son
évolution. Près de 12 000 producteurs engagés dans la bio. En
2007, 11 978 producteurs étaient engagés dans l’agriculture biologique,
soit 3% de plus qu’en 2006. La superficie en mode de production
biologique était de 557 133 ha, soit 2% de la surface agricole utile
(SAU) nationale. Les 2/3 de cette superficie étaient en herbe ou cultivés avec des
plantes fourragères, soit 344 000 ha. Les grandes cultures couvraient
20% des surfaces en mode de production biologique avec 110 404 ha et
les cultures pérennes (vigne et fruits) 6% avec 32 158 ha. L’année 2007 a été marquée par une forte augmentation des surfaces en
vignes qui ont atteint les 22 000 ha (+20% vs 2006), en légumes frais
(7 433 ha ; +32% vs 2006) et en plantes à parfums, aromatiques et
médicinales.
Enfin des pensées positives pour nos enfants avec les petits livres des
éditions "Pour penser à l'endroit". une collection à part ... Vous y
trouverez des livres, des comptines pour les enfants de 2 à 12 ans, sur
les thèmes essentiels à la vie : le bonheur, accepter l'autre la
confiance en soi, les mots diffiiciles à dire, la mort, le sourire, les
rêves et bien d'autres encore, mais aussi sur la protection de la terre
et les OGM. Un régal à lire sans modération. Et "la cerise sur le gâteau", ces éditeurs
sont des fervents defenseurs de l'environnement. Ils ont mis en place
un "label bio " pour leur maison d'édition et sont membres du "1% pour
la planète"; cette année, ils l'ont reversé à l'association
Kokopelli. Merveilleux !!!
C'est une première. Nous organisons un grand repas débat autour du Bio le jeudi 3 Juillet. A 20H. Avec et chez Judicious. Paris 12e. Au programme : un vrai menu dégustation avec 9 plats à découvrir, 4 vins à goûter, un débat pour comprendre le Bio. Les intervenants : maire-adjoint Vert à la Mairie du IVe pour les affaires sociales et solidaires, un Vigneron, un gérant de CanalBio... 40 personnes pourront venir. Les frais sont de 15€ par personne. Les réservations sont cloturées ce jeudi soir. Vous pouvez nous contacter au 01 75 51 74 23. Toutes les places sont désormais réservées. La liste d'attente est ouverte.
Rassemblement pour la paix, 25 juin à Paris de 19h à 22h, Parvis des Droits de l'Homme, M° Trocadéro (à confirmer), organisé par l'association Choeur pour la Paix. Citoyens de tous continents et de toutes cultures,
ensemble exprimons notre souhait d'un monde en paix, dans le respect de
chacun et la reconnaissance de sa dignité intrinsèque. « Tout individu a droit à la vie, à la liberté et à la sûreté de sa personne. » « Considérant que la méconnaissance et le mépris des droits de l'homme
ont conduit à des actes de barbarie qui révoltent la conscience de
l'humanité », il y a 60 ans, était proclamée la Déclaration Universelle
des Droits de l'Homme.