Fours et cuiseurs solaires
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L'énergie produite par le soleil est gratuite, inépuisable et non polluante.
Si les moyens de l'utiliser à l'échelle industrielle restent encore aujourd'hui du domaine de la recherche, ce n'est pas le cas à l'échelle individuelle et domestique : le soleil peut très facilement fournir l'énergie nécessaire pour chauffer l'eau et cuire les aliments.
Dans le monde, les sources d'énergie habituellement utilisées pour la cuisson sont : le charbon, le gaz naturel, l'électricité et le bois. L'utilisation de chacune de ces énergies est plus ou moins néfaste pour l'environnement :
- Le charbon et le gaz naturel sont des combustibles fossiles, ils dégagent des gaz contribuant à l'augmentation de l'effet de serre et ils ne sont pas renouvelables.
- Utiliser l'électricité pour la cuisson est limite, car même s'il est possible de produire de l'électricité de manière écologique, il faut ensuite la convertir en chaleur ce qui n'est pas très efficace énergétiquement. D'autant plus qu'ici l'électricité est produite, certe par des éoliennes, mais aussi par de vieilles centrales au fioul lourd bien polluantes...
- Quant au bois, c'est une énergie renouvelable et écologique, à condition que son utilisation ne contribue pas à la déforestation de certaines régions.
D'autant plus, qu'il existe de nombreux types de fours solaires que l'on peut facilement construire...
Message très fortement inspiré (genre copié-collé) d'Ekopedia et de Ouest atlantis
Pour aller plus loin :
- Ekopedia et sa page sur le four solaire de cuisson
- cuisiner avec le soleil contient de nombreux plans de fours solaires. Dont, le pneu cuisinier. Site de référence
- blog sur la cuisson solaire
- Un cuiseur solaire parabolique en carton
- Four solaire à caisson
- Le cuiseur solaire à panneaux
- 1er four solaire expérimental au monde (rien que ça)
- Solaire attitude, association qui lutte contre la désertification du burkina faso. Ils ont développé le four devos. Malheureusement, ils l'ont breveté et surtout, ils ne diffusent pas le plan sur le net. Encore un qui ne connait pas la notion de copyleft