Journal d'un éco-instit de campagne

cuire avec un diable de cuisson

toujours à la recherche de nouveaux (??? anciens) modes de cuisson moins gourmands en énergie, nous sommes tombés là-dessus). L'objet nous a tout de suite plu...

 

Je suis comme les gamins, j'adore utiliser mes jouets tout de suite !!

J'y ai donc cuit mon pain "cocotte" en éteignant le four avant l'heure car le matériau garde la chaleur et  donc la cuisson s'est poursuivie. En voici donc le résultat :

 

 
Prochain objectif : un plat mijoté !  
 
 

 

 

Commentaires

Le diable

Bonjour, Où puis-je acheter ce diable de cuisson ? eli.eliane@voila.fr Merci

Nous l'avons achété dans

Nous l'avons achété dans la biocoop à côté de chez nous... Mais peut-être pouvez-vous en trouver sur certaines foires bio ou sur le net...

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